مكدوس شامي تشيك فول محشو بالجوز والثوم ومغمور بزيت الزيتون، جاهز للتقديم ونكهته شامية أصيلة تناسب وجبات الإفطار والمقبلات.
المواصفات:
- النوع: مكدوس شامي
- الوزن الصافي: 1 كجم
- الحشوة: جوز وثوم
- القوام: طري ومشبع بالزيت
- الاستخدام: فطور، مقبلات، ضيافة
المكونات:
باذنجان صغير، جوز، ثوم، ملح، زيت زيتون.
القيم الغذائية (لكل 100 جم):
- الطاقة: 180 سعرة حرارية
- الدهون: 14 جم
- البروتين: 3 جم
- الكربوهيدرات: 8 جم
- الصوديوم: 600 ملغ